Page 36 - biologie_VI

34 FUNCȚIILE DE NUTRIȚIE ÎN LUMEA VIE II

HRĂNIREA LA ANIMALE
Termeni specifici
Sistemul digestiv la om
⚫ cavitate bucală, faringe, esofag,
stomac, intestin – subţire și gros, vilozi- Sistemul digestiv cuprinde organe diferite, care îndeplinesc funcții
tăţi, glande salivare, ficat, pancreas. specifice în realizarea digestiei și care sunt organizate sub forma unui

tub digestiv, la care sunt atașate glandele anexe.
Digestia este funcția de nutriție care asigură prelucrarea alimentelor
Știai că?
și descompunerea lor în nutrimente, ulterior absorbite în sânge și trans-
… Stomacul este implicat în secreţia portate către toate celulele organismului.
serotoninei (hormonul fericirii), deci Dentiție temporară
consumarea alimentelor preferate ne Observă şi descrie!
poate face mai fericiţi.

… Intestinul subţire, prin cele peste 1. Identifică, în imaginea de mai jos, organele care alcătuiesc tubul
10 milioane de vilozităţi intestinale, are digestiv, urmărind culoarea verde.
o suprafaţă de digestie și absorbţie de 2. Indică glandele anexe tubului digestiv și sucurile produse de aces-
circa 1 000 de m . tea, urmărind culoarea galbenă.
2
… Celula intestinală trăiește 12 ore, iar
cea din peretele stomacului 2 zile.

Cavitatea bucală conține dinții, organe
Glandele salivare mari (3 perechi), vii, dure și limba, organ musculos, cu rol
împreună cu cele mici, produc saliva, pe în mestecare și înghițire, în perceperea
care o eliberează, prin canale, gustului și în vorbire.
în cavitatea bucală.
Faringele este organ în formă de

pâlnie, fiind o cale comună digestivă și
respiratorie.
Ficatul, cea mai mare glandă anexă, Esofagul este un tub musculos
este situat în partea dreaptă a cavității care leagă faringele de stomac.
abdominale, sub diafragm. Produce bila, Contracțiile sale deplasează
eliberată în duoden în timpul mesei. Între hrana spre stomac.
mese, bila este depozitată în
vezicula biliară. Stomacul este organ cavitar,
musculos, localizat în cavitatea
abdominală, sub diafragm.
Pancreasul este o glandă anexă situată Este căptușit de mucoasă ce
în partea stângă a cavității abdominale, conține glande care secretă suc
înapoia stomacului. Secretă sucul gastric. Se deschide în intestinul
pancreatic care se varsă în duoden, dar subțire.
secretă și unii hormoni în sânge.
Intestinul subțire, de 4–6 m

lungime, are o primă parte fixă
Intestinul gros are 1,5 m lungime și este (duodenul), iar următoarele
format din: cecum cu apendice, colon, două părți, mobile. Este căptușit
de forma literei ,,U” răsturnată, și rect; se de mucoasă intestinală care
deschide la exterior prin anus. Conține prezintă vilozități intestinale
numeroase bacterii utile omului. (proeminențe ale intestinului
subțire care măresc suprafața
de absorbție) și glande
intestinale. Se deschide în
intestinul gros.

Vocabular
Sistemul digestiv cuprinde tubul digestiv, alcătuit din: cavitate bu-
Sucuri digestive – lichide produse de
organe din sistemul digestiv, care con- cală, faringe, esofag, stomac, intestin subțire, intestin gros, precum și

ţin peste 90% apă și enzime (fermenţi). glandele anexe: glande salivare, ficat și pancreas.